最新情報一覧

鏡開き

  • 2018/01/11(木)

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今日は 鏡開きですね。
お正月にお供えした鏡餅を茹で小豆を作って ぜんざいにして食べました。
市販の物より お砂糖を控えめにしたので たくさん食べれます。
食べてばっかりだから そろそろダイエットしなければ(≧∇≦)
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パンダちゃんおはぎ

  • 2018/01/09(火)

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先日は パンダちゃんロールケーキを作りましたが
今度は パンダちゃんおはぎを作ってみました。
顔の中には あんこが入っています。
きな粉をまぶして食べますが 上からかけると可愛そうなので 下にきな粉を引いて付けて食べました。
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抹茶ロールケーキ

  • 2018/01/04(木)

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おせち料理で残った黒豆を入れて ロールケーキを作りました。
一つは 栗と黒豆を乗せたお正月バージョン。
もう一つは 耳と目のまわりに黒豆を利用したパンダちゃんバージョンです。お皿に 抹茶で 笹の葉を型どって茶こしで振るいました。
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おせち料理

  • 2018/01/01(月)

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気合いを入れて おせち料理を作りました。
お気に入りは 栗きんとん。半分は 抹茶を入れて二色にしました。
豚肉の昆布巻きも 渦巻きが可愛く出来ました。
大根と人参の牛肉巻きも 美味しかったですよ。
まだまだ 作りたい物があったけど 時間が足りなかったです。
来年は 何を作ろうかなぁ。
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初日の出ラン

  • 2018/01/01(月)

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明けましておめでとうございます。
今年も 宜しくお願いします。
今年も 初日の出ランをしました。
福田公園を朝5時にスタート。
暗くて転けそうでしたが ライトを持って 15キロ 、鷲羽山の展望台まで走ってきました。
今年も 振る舞いの「ぜんざい」をいただきました。
去年 500食 今年は 1000食 用意してくださったそうです。
太陽が昇るまでの冷えた身体が ぜんざいで暖まります。
今年は お天気も良くて 日の出がとても綺麗に見えました。
今年も 素敵な1年になりますように^_^
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院長/歯科医師・歯学博士 三宅理史