朝ランをしていたら よもぎを見つけました。今が新目で鮮やかな緑色をしているので 創作意欲が…もちろん よもぎアンパンを作りました。よもぎを煮てすりつぶしてパン生地に混ぜました。あんこを入れてまるめて去年漬けておいた桜の花の塩漬けを飾って出来上がり!好評だったので2回も作っちゃいました。
…RUN…