まこもだけ…
聞いたことも見たことも食べたこともないものを患者様にいただきました。
知らないものというのは　とても興味があります。
調理方も教えてもらいました。
茹でてスティックにしてマヨネーズ醤油で食べたり　
天婦羅にしたり　きんぴらにしたりいろんな調理方法があるようです。
私は　きんぴらを作ってみました。
とても美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　…ＲＵＮ…